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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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    白蛋白(albumin)、脂蛋白(lipoprotein)、压力计(pressure gauge)、浆细胞(plasma cell)、食品卫生微生物学检验、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 食品微生物检验的生物安全标准应该符合

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  • 举一反三:
  • [单选题]空肠弯曲菌微需氧条件的制备方法不包括(  )。
  • A. 带有双相压力计的厌氧罐
    B. 气袋法使用气体发生剂
    C. 气袋法使用气体发生剂和催化剂
    D. 蜡烛缸法
    E. 双平皿法

  • [单选题]制作细菌染色标本时,干燥这一步骤如何去做?(  )
  • A. 火焰烤
    B. 自然干燥
    C. 风吹
    D. 紫外光照
    E. 超声波处理

  • [单选题]抗体的本质是
  • A. 脂蛋白
    B. 白蛋白
    C. LPS
    D. Ig
    E. OMP

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