
【名词&注释】
颗粒物(particulate matter)、化学性质(chemical properties)、基本要求(basic requirements)、惰性气体(inert gas)、适用于(suitable for)、称量瓶(weighing bottle)、碘标准溶液、洗涤剂法(detergent method)、植物性食品(phytogenic food)、酸性洗涤剂(acidic detergent)
[单选题]颗粒物大小通常用粒径表示,大气中颗粒物的粒径的表示通常用
A. 空气动力学当量直径
B. 质量中值直径
C. 扩散直径
D. 几何直径
E. 球体直径
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举一反三:
[单选题]碘标准溶液要存放在
A. 阴暗处,棕色瓶内
B. 室温,白色瓶内
C. 阴暗处,白色瓶内
D. 阳光下,棕色瓶内
E. 冰箱中,白色瓶内
[单选题]静态配制标准气的方法
A. 只适用于配制气体化合物
B. 只适用于配制液体化合物
C. 只适用于配制固体化合物
D. 能配制气体和低沸点液体化合物
E. 能配制气溶胶
[单选题]原子吸收分光光度法测定空气中Cd时,波长应选择
A. 228.8nm
B. 560.2nm
C. 253.7nm
D. 423.1nm
E. 357.9nm
[单选题]检测食物中钙的EDTA法的检测范围是
A. 10~20μg
B. 50~100μg
C. 5~10μg
D. 5~50μg
E. 100~200μg
[单选题]下面不宜加热的仪器是
A. 试管
B. 坩埚
C. 蒸发皿
D. 移液管
E. 称量瓶
[单选题]测定尿液中汞时,样品中应加什么试剂,以利样品保存
A. 硫酸
B. 氢氧化钠
C. 乙酸
D. 碳酸钠
E. 氯化钠
[单选题]目前,我国规定食物中膳食纤维的测定方法为
A. 酸性洗涤剂(acidic detergent)法(detergent method)
B. 中性洗涤剂法(detergent method)
C. 酶重量法
D. 酶化学法
E. 吸附重量法
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