公共营养师2022易混易错每日一练(06月10日)

1. [单选题]下列选项中不符合^{(inconformity)}食品强化剂的特征是（ ）。

A. 必须属于天然营养素范围
B. 必须以增加营养成分为目的
C. 必须以改变营养状况为目的
D. 必须是天然或合成化合物

2. [多选题]员工遵纪守法，必须做到( )。

A. 有法可依
B. 反对“管、卡、压”
C. 执法必严^{(strict law enforcement)}
D. 学法、知法、守法、用法

3. [多选题]膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用( )

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 蛋白质
E. 铜

4. [单选题]不属于膳食评价的内容的选项起（ ）。

A. 能量和营养素摄入量^{(nutrient intake)}的评价
B. 能量来源分布评价
C. 蛋白质暂来源分布评价
D. 实验室检查

5. [单选题]中国青少年比胸围标准值为（ ）。

A. 35—40
B. 40—45
C. 45—50
D. 50—55

查看答案&解析

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/p7yvw7.html