【导读】
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1. [多选题]下列属于阴虚表现的是( )
A. 口燥咽干
B. 四肢不温
C. 舌红少苔
D. 潮热颧红
E. 经常怕冷
2. [单选题]在中国,成人BMI为( )时即可判定是肥胖。
A. 24
B. 26
C. 28
D. 30
3. [单选题]绿色、橙黄色蔬菜等较浅色蔬菜富含( )。
A. 碳水化合物
B. 胡萝卜素
C. 蛋白质
D. 纤维素
4. [单选题]职业是指人们由于社会分工而从事具有专门业务和特定职责并以此作为主要生活来源的( )。
A. 工作
B. 岗位
C. 职位
D. 任务
5. [单选题]下列哪项不属于中枢神经系统组成?( )
A. 脑干
B. 脊髓
C. 小脑
D. 内脏
6. [多选题]有关食物中毒事故应急对策中哪项不正确()
A. 及时报告
B. 快速检验
C. 填写《食物中毒报告登记表(registration sheet)》
D. 现场调查和救治患者
7. [单选题]下列选项中符合营养成分表(nutrition board)中营养成分标示顺序的是( )。
A. 能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、钠、钙、维生素A
B. 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、钙、维生素A
C. 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、膳食纤维、钙、维生素A
D. 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、膳食纤维、钠、维生素A
8. [多选题]儿童不宜多食的食物( )。
A. 糖果
B. 方便面
C. 洋快餐
D. 冷饮
9. [单选题]婴儿应在( )时开始添加含铁丰富的食物。
A. 2~4个月
B. 3~4个月
C. 4~6个月
D. 6~8个月
10. [单选题]长期过量摄入脂溶性维生素时( )。
A. 以原形从尿中排出
B. 经代谢分解后全部排出体外
C. 在体内贮存备用
D. 导致体内贮存过多引起中毒