【导读】
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1. [单选题]苦味不受温度影响,可被( )掩盖或中和。
A. 甜味
B. 酸味
C. 咸味
D. 以上都对
2. [单选题]烟草零售业态是指不同的()企业为满足不同的卷烟消费者需求,而形成的不同种类的经营形态。
A. 卷烟生产
B. 卷烟批发
C. 卷烟零售
D. 卷烟进出口
3. [多选题]技师论文答辩的材料准备,除了论文之外,还包括( )等。
A. 挂图
B. 表格
C. 图片
D. 准备提问答案
4. [多选题]烤烟型卷烟香味特征是( )。
A. 以烤烟香味为主,烤烟香气突出
B. 香气浓郁或清雅
C. 吸味醇和
D. 劲头适中
5. [多选题]根据《卷烟》国标中的规定,卷烟感官质量评价指标有( )。
A. 光泽、香气
B. 协调、杂气
C. 刺激、余味
D. 色泽