食品化验员2022历年考试试题集锦(0W)

1. [单选题]磷酸盐定性分析中联苯胺溶液是6mol/L( )中的饱和溶液。

A. 盐酸
B. 硝酸
C. 乙酸
D. 甲酸

2. [单选题]双硫腙比色法测定^{(colorimetric determination)}汞的pH条件是( )。

A. 酸性溶液
B. 中性溶液
C. 碱性溶液
D. 任意溶液

3. [单选题]在含有汞化合物的盐酸溶液中，加入光亮的铜片，再在水浴上加热45min后取出观察铜片颜色为( )。

A. 白色
B. 黑色
C. 黄色
D. 红色

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