【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、血脑屏障(blood-brain barrier)、败血症(septicemia)、血液制品(blood products)、注射器(syringe)、铁氰化钾(potassium ferricyanide)、风湿热(rheumatic fever)、伤寒和副伤寒(typhoid and paratyphoid fever)、参考答案、巧克力平板(chocolate plate)
[多选题]沙门菌引起的主要疾病有 ( )
A. 伤寒和副伤寒(typhoid and paratyphoid fever)
B. 风湿热(rheumatic fever)
C. 食物中毒
D. 败血症
E. 伪膜性肠炎
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举一反三：
[多选题]下列物质较难通过血脑屏障的是 ( )
A. 蛋白质
B. 脂溶性物质
C. 水和气体
D. 大分子及带负电荷较多的水溶性物质
E. 低脂溶性分子
[多选题]ApoB48主要分布在
A. CM
B. VLDL
C. LDL受体
D. Lp(a)
E. HDL
[多选题]鞭虫实验诊断的依据为粪中检出
A. 虫卵
B. 杆状蚴
C. 丝状蚴
D. 微丝蚴
E. 幼虫
[多选题]γ射线辐照血液制品时，需要的射线强度为( )。
A. 35～45GY
B. 5～15GY
C. 25～30GY
D. 16～24GY
E. 46～55GY
[多选题]下列哪种途径不易传播HIV( )。
A. 哺乳
B. 性乱
C. 纹身
D. 共用注射器
E. 握手
[多选题]按照我国《化妆品卫生规范》的规定，铜绿假单胞菌的分离培养使用的是( )。
A. 十六烷三甲基溴化铵琼脂平板
B. 虎红培养基
C. 伊红亚甲蓝平板
D. 血琼脂平板
E. 巧克力平板(chocolate plate)
[多选题]与盐酸苯肼和铁氰化钾作用，生成红色化合物测定的是
A. 砷
B. 铅
C. 合成色素
D. 甲醛
E. 钙
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