【导读】
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1. [单选题]关于高脂血症的营养治疗原则,下列说法中,哪一项是错误的( )
A. 改变饮食习惯,要求食物多元化,多摄入谷类、蔬菜、水果等食物
B. 保持体重,体重控制对预防和治疗高血症都有好处
C. 每天将食盐量控制在6克以下
D. 多摄入饱和脂肪酸
2. [多选题]脂肪的主要消化场所是()
A. 口腔
B. 胃
C. 小肠
D. 大肠