【导读】
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1. [单选题]朊粒是
A. 对蛋白酶敏感的糖蛋白
B. 对蛋白酶有抗性的蛋白
C. 含微量核酸的球蛋白
D. 不含蛋白的感染性核酸(infectious nucleic acid)
E. 含微量蛋白的核酸
2. [单选题]哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品（ ）
A. 凯氏定氮法
B. 双缩脲法
C. 比浊法
D. 紫外分光光度法
E. 染料结合法
