鲜叶经萎凋、摇青，促使发酵后进行杀青、揉捻和烘干的初制工艺是

【名词&注释】

普洱茶(puer tea)、开花期(flowering stage)、动态图(dynamic graph)、茶叶深加工(tea comprehensive processing)

[单选题]鲜叶经萎凋、摇青，促使发酵后进行杀青、揉捻和烘干的初制工艺是（ ）。

A. 绿茶初制
B. 红茶初制
C. 白茶初制
D. 青茶初制

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举一反三：

[单选题]下列哪种果树的果实发育动态图型是双S型。

下列哪种果树的果实发育动态图型是双Ｓ型。

A. 苹果B． 核桃C． 山楂
B. 苹果
C. 核桃
D. 山楂

[单选题]下列哪种果树的抗旱能力强

A. 枣
B. 梨
C. 柿

[单选题]将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为（ ）。

A. 茶叶初制
B. 茶叶精制
C. 茶叶深加工^{(tea comprehensive processing)}
D. 茶叶拼配

[单选题]普洱茶属于（）。

A. 红茶
B. 绿茶
C. 白茶
D. 黑茶

[单选题]一年中下列果树的开花期最早的是。

A. 桃
B. 苹果
C. 柑桔
D. 樱桃

[单选题]根据果树营养诊断结果来指导施肥中，效果较好的方法是( )

A. 叶分析
B. 叶片颜色诊断
C. 外观诊断
D. 土壤营养诊断

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