检测食品菌落总数的条件不包括(　　)。

【名词&注释】

组织培养(tissue culture)、传播媒介(media)、分阶段(by stages)、静脉注射(intravenous injection)、血清学(serology)、皮下注射(subcutaneous injection)、可逆性(reversibility)、反应时、产肠毒素(producing the enterotoxin)、细胞克隆技术(cell cloning techniques)

[单选题]检测食品菌落总数的条件不包括(　　)。

A. 培养温度为37℃
B. 培养时间为24h±2h
C. pH7.2～7.4
D. 选用普通营养琼脂培养基
E. 有氧环境培养

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举一反三：

[单选题]腹泻呈脓血便，有里急后重症状，曾称志贺样大肠埃希菌的是( )。

A. 产肠毒素^{(producing the enterotoxin)}性大肠埃希菌(ETEC)
B. 肠侵袭性大肠埃希菌(EIEC)
C. 肠致病性大肠埃希菌(EPEC)
D. 肠出血性大肠埃希菌(EHEC)
E. 肠黏附性大肠埃希菌(EAEC)

[单选题]对实验动物进行接种的方法是(　　)。

A. 皮内注射法和皮下注射法
B. 腹腔注射法和肌内注射法
C. 静脉注射法和足掌接种法
D. 脑内注射法和鼻内接种法
E. 以上均是

[单选题]在对病人进行诊断时，常采用血清学方法，Ag-Ab反应有许多特点，但Ag-Ab反应的主要特点是(　　)。

A. 分阶段
B. 可逆性^{(reversibility)}
C. 敏感性高
D. 特异性
E. 非特异性

[单选题]组织培养中进行细胞纯化时可以采用下列哪一种实验技术？(　　)

A. 细胞克隆技术^{(cell cloning techniques)}
B. 细胞筛选技术
C. 细胞蚀斑技术
D. 有限稀释法
E. 无限稀释法

[单选题]莱姆病的主要传播媒介是(　　)。

A. 蚊
B. 鼠
C. 蜱
D. 螨
E. 虱

[单选题]下列试验不是细菌生化反应的是

A. 靛基质试验
B. 动力试验
C. 甲基红试验
D. 糖发酵试验
E. 硫化氢试验

[单选题]在进行血清试管凝集反应时，判定反应程度分五级，判定为有滴度的反应是(　　)。

A. ++++
B. +++
C. ++
D. +
E. ±

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