在测定血中胆碱酯酶活性过程中，要严格控制

【名词&注释】

乙酰胆碱(acetylcholine)、严格控制(strictly controlled)、三氯化铁(ferric chloride)、缓冲溶液(buffer solution)、阴离子合成洗涤剂(anionic synthetic detergent)、氯化铁溶液(ferric chloride solution)、烷基苯磺酸盐(alkylbenzene sulfonate)、重量法测定(gravimetric determination)、烷基苯磺酸钠(ABS)

[单选题]在测定血中胆碱酯酶活性过程中，要严格控制

A. 乙酰胆碱水解的温度和时间
B. 加入碱性羟胺的量
C. 加入三氯化铁溶液的量
D. 加入缓冲溶液的量
E. 显色时间

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举一反三：

[单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化，然后用什么方法定量测定

A. 直接法
B. 间接法
C. 重量法
D. 干燥法
E. 水解法

[单选题]饮水中含有烷基苯磺酸钠(ABS)阴离子合成洗涤剂时，当地居民感觉水味不好可产生泡沫的浓度为(　　)。

A. 0.1mg/L
B. 0.2mg/L
C. 0.5mg/L
D. 1.0mg/L
E. 10mg/L

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