寡核苷酸探针是(　　)。

【名词&注释】

溶菌酶(lysozyme)、感受态细胞(competent cell)、抗原决定簇(antigenic determinant)、煮沸法(boiling method)、人工合成(synthetic)、流式细胞(flow cytometry)、蛋白胨(peptone)、选择性培养基(selective medium)、分离法(separation method)、内切核酸酶(endonuclease)

[单选题]寡核苷酸探针是(　　)。

A. 天然的DNA探针
B. 天然的RNA探针
C. 人工合成的DNA探针
D. 人工合成的RNA探针
E. 人工合成的cDNA探针

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举一反三：

[单选题]外源的重组体与感受态细胞混合后，一般在何种温度下作短暂的热刺激？(　　)

A. 37℃
B. 42℃
C. 55℃
D. 72℃
E. 95℃

[单选题]不属于免疫学检测法的是(　　)。

A. ELISA
B. ELISA-POT
C. FACS
D. Westernblot
E. RT-PCR

[单选题]可疑食品中菌落总数的计数应选择(　　)。

A. Baird-Parker平板
B. MYP平板
C. MMA平板
D. 血平板
E. 营养琼脂平板

[单选题]在组织细胞中，外源化学物经各种酶催化，发生化学结构与性质变化的，称为(　　)。

A. 吸收
B. 分布
C. 消化
D. 代谢
E. 排泄

[单选题]可以通过检测淋巴细胞的某些表面标志，来确定细胞的不同类型的方法不包括(　　)。

A. 免疫荧光法
B. 磁珠分离法^{(separation method)}
C. 淘选法
D. 流式细胞术
E. PCR

[单选题]决定抗原特异性的是(　　)。

A. 胸腺依赖性抗原
B. 胸腺非依赖性抗原
C. 抗原决定簇
D. 完全抗原
E. 共同抗原

[单选题]关于沙门菌检验，错误的是(　　)。

A. 经加工的食品均应经过前增菌
B. 未经加工的食品不必经过前增菌
C. 前增菌培养基为缓冲蛋白胨^(peptone)水
D. 增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液
E. 分离培养基为麦康凯培养基

[单选题]煮沸法从表达内切核酸酶^{(endonuclease)}A的大肠杆菌菌株中小量制备质粒时不应省掉的步骤是

A. 溶菌酶处理
B. EDTA处理
C. 酚-氯仿抽提
D. RNA酶消化
E. 蛋白酶K处理

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