【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、迟缓爱德华菌(edwardsiella tarda)、缺乏症(deficiency)、运动障碍(dyskinesia)、分泌物(secretion)、子宫颈炎(cervicitis)、甲壳类(crustacean)、洋地黄类(digitalatis)、参考答案
[多选题]原因食品主要是鱼类、甲壳类(crustacean)和含盐量较高的腌腊制品，中毒病例一般表现为急性发病、潜伏期2～24h、恢复较快。该病是（）
A. 霍乱弧菌食物中毒
B. 嗜水气单胞菌食物中毒
C. 迟缓爱德华菌食物中毒
D. 副溶血弧菌食物中毒
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举一反三：
[多选题]化学污染物的联合作用不包括( )
A. 相加作用
B. 独立作用
C. 协同作用
D. 累积作用
E. 颉颃作用
[单选题]下列不是蛋白质a－螺旋结构特点的是( )
A. 天然蛋白质多为右手螺旋
B. 肽链平面充分伸展
C. 每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈
D. 每个氨基酸残基上升高度为0.15nm
E. 每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转180°
[多选题]当动物缺乏某种微量元素时表现为贫血、骨和关节变形、运动障碍、被毛褪色、神经机能紊乱和繁殖机能下降。牛以突然伸颈、吼叫、跌倒，并迅速死亡为特征，又称摔倒病，此病为（ ）
A. 钴缺乏症
B. 铁缺乏症
C. 锰缺乏症
D. 铜缺乏症
E. 碘缺乏症
[多选题]心肌炎治疗时忌用
A. 20%安钠咖
B. 洋地黄类(digitalatis)药
C. ATP
D. 细胞色素C
E. 辅酶A
[单选题]患有马浑睛虫病的根本疗法是
A. 血清学疗法
B. 免疫疗法
C. 药物疗法
D. 点眼疗法
E. 手术疗法
[多选题]对母牛进行阴道检查时，发现子宫颈外口充血肿胀，子宫颈外褶凸出，有黏脓性恶臭分泌物。该病的诊断是
A. 阴道炎
B. 胎衣不下
C. 子宫捻转
D. 子宫脱出
E. 子宫颈炎(cervicitis)
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