
【名词&注释】
溶解度(solubility)、氟化物(fluoride)、有机磷(organophosphorus)、抗凝剂(anticoagulant)、发射光谱、氟化钠(sodium fluoride)、热导检测器(thermal conductivity detector)、离子化(ionization)、苯甲酸钠(sodium benzoate)、氰化钾(potassium cyanide)
[单选题]国标法规定测定食品中有机磷,用气相色谱法,使用的检测器为( )。
A. 电子捕获检测器
B. 火焰光度检测器
C. 氢火焰离子化(ionization)检测器
D. 热导检测器(thermal conductivity detector)
E. 原子发射光谱检测器
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举一反三:
[单选题]需要测定锑的食具容器是( )。
A. 搪瓷制食具容器
B. 陶瓷制食具容器
C. 不锈钢制食具容器
D. 铝制食具容器
E. 三聚氰胺树脂制的食具容器
[单选题]为了测定红细胞中某一化合物的含量,下列哪种采血方法不正确
A. 用不含抗凝剂的采血管
B. 用含有草酸钠的采血管
C. 用含有EDTA的采血管
D. 用含有肝素的采血管
E. 用含有氟化钠的采血管
[单选题]苯甲酸和苯甲酸钠(sodium benzoate)的溶解度是( )。
A. 相同
B. 近似
C. 不同
D. 无法判断
E. 略同
[单选题]在pH 8.5~11.0的双硫腙-氯仿溶液中提取铅时,为消除汞干扰可加入的试剂是
A. KCN
B. EDTA-2Na
C. 柠檬酸盐
D. 氟化物
E. 酒石酸盐
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