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营养与食品卫生副高卫生职称2020全套模拟试题10

来源: 不凡考网    发布:2020-03-10     [手机版]    
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1. [单选题]生物医学模式(biomedical model)的最大成就是有效地防治了

A. 传染病
B. 心血管疾病
C. 恶性肿瘤
D. 社会病
E. 营养不良性疾病


2. [单选题]下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是

A. 有害金属可来源于自然环境和人为污染
B. 毒性作用表现为强蓄积性
C. 可引起慢性中毒及远期效应
D. 可出现生物富集作用
E. 金属元素的存在形式对毒性无影响


3. [单选题]孕妇、乳母磷的适宜需要量(AI)为

A. 1200mg/d
B. 1000mg/d
C. 800mg/d
D. 700mg/d
E. 600mg/d


4. [单选题]伤寒患者典型的临床症状为

A. 低热
B. 脉搏加快
C. 玫瑰疹
D. 白细胞升高
E. 肺炎


5. [单选题]关于肠结核影像表现错误的是

A. 溃疡型结核主要表现肠管张力高,管腔挛缩,可有激惹征象,管腔边缘呈锯齿状,可见斑点状小龛影
B. 增殖型结核主要表现是管腔变形,缩短,黏膜紊乱增粗,可呈多个大小不一的充盈缺损,激惹多不明显
C. 肠结核充盈缺损一般较局限,病变大多不超过回盲瓣
D. 肠结核多累及盲肠及回肠末端
E. 肠结核可有多个尖刺样龛影


6. [单选题]硫化促进剂中,被禁用于食具的是

A. 氧化锌
B. 氧化镁
C. 氧化钙
D. 氧化铅
E. 氧化铜


7. [单选题]在应用完全随机设计(completely random design)两独立样本比较的Wilcoxon秩和检验时,在编秩次时不同组出现相同的数值

A. 直接顺序编秩次
B. 取平均秩次
C. 全部以最大的那个值为秩次
D. 全部以最小的那个值为秩次
E. 可取大的也可以取小的值为秩次


8. [单选题]1978年Smilkstein设计了用于评价家庭功能的量表-APGAR家庭功能问卷,从五个方面评价家庭功能,下列不属于该量表评价方面的是

A. 适应度
B. 反应度
C. 合作度
D. 情感度
E. 亲密度


9. [单选题]孕中晚期能量的推荐量应在非孕基础上增加( )。

A. 50kcal/d
B. 100kcal/d
C. 200kcal/d
D. 300kcal/d


10. [单选题]社会因素影响健康的规律与特点下列正确的是

A. 恒常性与积累性
B. 泛影响性和变异性
C. 交互作用与特异性
D. 恒常性与易变性
E. 积累性与跳跃性


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