1. [单选题]可分泌肾素的结构是：
A. 致密斑
B. 系膜细胞
C. 间质细胞
D. 颗粒细胞
E. 感受器细胞
2. [多选题]雪球抽样是指
A. 选择那些容易接近的人作为研究对象
B. 根据研究目的的需要和研究者的文化判断，选择研究对象
C. 选择并调查几个具有研究目的所需特征的人，然后依靠他们再选择合乎研究需要的人
D. 先将要研究的人群按某种特征分成几个组别，然后按一定比例从每组中随机抽取一定量的样本作为研究对象
E. 将研究对象编号后，每间隔一定的号码抽取所需要的样本
3. [单选题]牛奶的低温长时间(low temperature long term)巴氏杀菌法是
A. 62℃保持30min
B. 70℃加热30s
C. 75℃加热15s
D. 110℃加热5s
E. 135℃保持2s
4. [单选题]必需脂肪酸的功能不包括
A. 参与生物膜中磷脂的合成
B. 降低胆固醇水平
C. 升高胆固醇
D. 花生四烯酸是前列腺素的前体
E. 构成机体的组织成分
5. [单选题]描述一个区域的环境质量的指数
A. 单一指数(分指数)
B. 单要素指数(综合指数)
C. 总环境质量指数
D. 最高分指数
E. 最低分指数 以下各种指数分别称为
6. [多选题]某类物质以乙酰辅酶A为原料在肝细胞中合成，是肝输出的一种能源形式，体内累积时可致酸中毒。有关该类物质的叙述错误的是
A. 其合成酶系在线粒体中
B. 只能在肝外组织利用
C. 可作为大脑的能源物质
D. 除丙酮外均为酸性物质
E. 是肝中病理性代谢产物
7. [单选题]应激源是指环境对个体提出的各种需求，经个体认知评价后可以引起心理、生理反应等刺激。人生会遇到无数事件的刺激，只有什么样的刺激才能引起心理应激反应
A. 与经济有关的
B. 与社会有关的
C. 与家庭有关的
D. 对人有意义的(significant)
E. 与考试有关的
8. [单选题]消化道内最重要、消化能力最强的消化液是
A. 唾液
B. 胃液
C. 胰液
D. 胆汁
E. 小肠液
9. [单选题]普查适用于(suitable for)
A. 发病率低的疾病
B. 诊断手段复杂的疾病
C. 没有有效治疗方法的疾病
D. 发病率高或诊断手段简易，预后良好的疾病
E. 任何疾病
10. [单选题]假设检验时所犯的两类错误的关系是
A. n一定时，α减小则β减小
B. n一定时，α减小则β增大
C. α值改变与β无关
D. 检验中犯第一类错误则不会犯第二类错误
E. 等于1-β
