【名词&注释】
企业管理(enterprise management)、人员素质(personnel quality)、主要因素(main factors)、工作性质(nature of work)、供不应求(demand exceeds supply)、国家规定、供过于求(glut)、供求平衡(equilibrium of supply and demand)、《海洋环境保护法》(law of marine environmental protection)、义务性规则
[单选题]“成本加成定价法”最适合( )的饭店市场状态。
A. 供过于求(glut)
B. 供不应求
C. 供求平衡(equilibrium of supply and demand)
D. 竞争激烈