下列哪项不属于营养信息交流技巧(　　)。

【名词&注释】

肥大细胞(mast cell)、叶黄素(lutein)、粒细胞(granulocyte)、白介素-1(interleukin-1)、吞噬细胞(phagocyte)、辣椒红素(capsanthin)、说服教育(persuasive education)、基础能量消耗(basal energy expenditure)、能量需要量(energy requirement)、总能量消耗(total energy expenditure)

[单选题]下列哪项不属于营养信息交流技巧(　　)。

A. 非语言交流
B. 说服教育^{(persuasive education)}技巧
C. 反馈技巧
D. 提问技巧
E. 宣传技巧

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]基础能量消耗^{(basal energy expenditure)}约占全天总能量消耗^{(total energy expenditure)}的

A. 20%～30%
B. 30%～40%
C. 40%～50%
D. 60%～70%
E. 80%～90%

[单选题]分泌白介素-1的主体细胞是被哪种细胞激活的( )。

A. B淋巴细胞
B. T淋巴细胞
C. 粒细胞
D. 大吞噬细胞
E. 肥大细胞

[单选题]可以在体内转变成维生素A的是

A. 隐黄素
B. 玉米黄素
C. 辣椒红素
D. 叶黄素
E. 番茄红素

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