
【名词&注释】
柠檬酸(citric acid)、分子量(molecular weight)、乳酸钙(calcium lactate)、物理性质(physical properties)、碳酸钙、化学性质(chemical properties)、磷酸氢钙(calcium hydrogen phosphate)、化学作用(chemical action)、颗粒物采样器、规定值
[单选题]在进行生物监测时,采集何种生物材料取决于
A. 毒物的物理性质
B. 生物接触限值
C. 作用场所的浓度
D. 待测物的主要存在器官
E. 毒物的化学性质
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举一反三:
[单选题]通过物理、化学和生物的作用,微量有机污染物进入水体后能降解和消失,说明该水体有
A. 氧化能力
B. 还原能力
C. 自净能力
D. 清除能力
E. 分解能力
[单选题]定量分析法,按试样用量可以分为常量、微量、半微量、超微量等分析方法。常量分析的试样取用量的范围为
A. 小于0.1mg或小于0.01ml
B. 大于0.1g或大于10ml
C. 在0.1~0.01g或1~10ml
D. 大于0.5g或大于35ml
E. 大于1g或大于100ml
[单选题]食品添加剂允许使用的钙化合物中,钙含量最高的是
A. 葡萄糖酸钙
B. 柠檬酸钙
C. 碳酸钙
D. 磷酸氢钙(calcium hydrogen phosphate)
E. 乳酸钙
[单选题]撞击式颗粒物采样器刚性收集板上涂一薄层油脂的目的是
A. 增加吸收效率
B. 防止颗粒反弹
C. 减少气流噪声
D. 防止颗粒变形
E. 促使气流稳定
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