【名词&注释】
多氯联苯(polychlorinated biphenyls)、临床表现(clinical manifestation)、气象条件(meteorological condition)、分层抽样(stratified sampling)、系统抽样(systematic sampling)、随机抽样(random sampling)、甲基汞(methylmercury)、河豚毒素(tetrodotoxin)、内源性胆固醇(cholesterol biosynthesis)、无症状携带者(asymptomatic carriers)
[单选题]下列不属于食品卫生监督性质的是
A. 行政性
B. 强制性
C. 规范性
D. 很强的技术性
E. 实时性
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举一反三：
[单选题]主要负责运输内源性胆固醇(cholesterol biosynthesis)的脂蛋白是
A. CM
B. VLDL
C. LDL
D. HDL
E. IDL
[单选题]铅抑制血红素合成酶后，体内的锌离子被络合于
A. 原卟啉原
B. 粪卟啉原Ⅲ
C. 原卟啉Ⅸ
D. 卟胆原
E. 尿卟啉原Ⅱ
[单选题]作业环境中不良气象条件包括
A. 气压
B. 气湿
C. 噪声
D. 气温
E. 气流
[单选题]1968年发生在日本的“米糠油事件”，受害者中毒的原因是米糠油中含有
A. 酚
B. 甲基汞(methylmercury)
C. 多环芳烃
D. 多氯联苯
E. 镉
[单选题]HBV感染后的临床表现不包括
A. 肝囊肿
B. 重症肝炎
C. 急性肝炎
D. 慢性肝炎
E. 无症状携带者(asymptomatic carriers)
[单选题]不是环境流行病学分析的常用指标的是
A. 发病率、死亡率
B. 相对危险度、特异危险度
C. 生长发育调查、某些生理生化指标测定
D. 检查血、尿、发等组织中污染物含量
E. 测定骨头中重金属含量
[单选题]四种基本的抽样方法为
A. 系统抽样、整群抽样、偶遇抽样、简单随机抽样
B. 单阶段抽样、多阶段抽样、雪球抽样、便利抽样
C. 简单随机抽样、分层抽样、整群抽样、配额抽样
D. 简单随机抽样、分层抽样、系统抽样、整群抽样
E. 多阶段抽样、分层抽样、系统抽样、机械抽样
[多选题]气与津液的关系可表现为（ ）
A. 气能生津
B. 气能行津
C. 气能摄津
D. 津能载气
E. 津能摄气
[多选题]河豚毒素(tetrodotoxin)主要的毒性反应是
A. 引起中枢神经麻痹
B. 引起中毒性休克
C. 引起随意肌进行麻痹
D. 引起肾功能急性衰竭
E. 阻断神经肌肉间传导
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