【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、医疗事故(medical malpractice)、破伤风(tetanus)、行政部门(administrative department)、高蛋白饮食(high protein diet)、突触结合蛋白、有效期限(valid period)、膳食营养素参考摄入量、一段时间(a period)、食源性疾患
[单选题]病员行胃大部切除,胃空肠吻合术。手术操作无误,术后状态良好。第5天感到张口、下咽困难,第6天出现角弓反张、抽搐,诊断为破伤风,经医院抢救无效,于10月11日死亡。患者家属找到区卫生行政部门申诉。经区医疗事故鉴定委员会鉴定,不属事故,10月31日区卫生行政部门判定为医院无责任,并将通知书交与家属。家属仍不服。家属可以向上一级卫生行政部门申请复议,有效期限(valid period)是( )
A. 11月7日前
B. 11月5日前
C. 11月10日前
D. 11月15日前
E. 11月30日前
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举一反三：
[单选题]突触结合蛋白在轴浆内高Ca2＋条件下变构,其意义在于
A. 解除突触囊泡的锚定
B. 帮助突触囊泡向活化区移动
C. 促进v-SNARE与t-SNARE结合
D. 消除对融合的钳制作用
E. 开大融合孔以利出胞
[多选题]病历摘要: 女， 21岁，急性腹痛入急诊就诊。妇科检查：阴道有少量流血，尿HCG（＋）。关于HCG的叙述，错误的是A、血液浓度低于尿液浓度
A. 具有性腺发育的作用
B. 只存在于孕妇血液和尿液中
C. 不随胎盘重量增加而分泌增多
D. 由2个独立的共价鍵相连的肽链组成
E. HMG
F. FSH
G. TSH
H. LH
I. EPO
J. 不宜使用严重的血尿、菌尿
K. 只设立阳性对照
L. 宜采用首次晨尿离心取上清液检查
M. 原浓度和倍量稀释后的尿液同时检测
N. LH水平增高可引起假阴性
O. 早期妊娠辅助诊断
P. 急腹症的鉴别诊断
Q. 库欣综合征的辅助诊断
R. 恶性葡萄胎的辅助
S. 甲状腺功能亢进的辅助诊断
T. 血凝抑制试验
U. 放射免疫法
V. 酶联免疫吸收试验
W. 单克隆抗体胶体金试验
X. 胶乳凝集抑制
Y. 单克隆抗体胶体金试验
Z. 酶联免疫吸收试验
[单选题]在以下因素中( )是造成B族维生素缺乏的常见原因。
A. 高蛋白饮食
B. 吸烟
C. 酗酒
D. 饮茶
[多选题]食源性疾患包括
A. 经食物传播的肠道传染病
B. 食物中毒
C. 人畜共患传染病
D. 人畜共患寄生虫病
E. 肾炎
[多选题]中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中EAR表示膳食营养素A、参考摄入量
A. 平均需要量
B. 推荐摄入量
C. 适宜摄入量
D. 平均摄入量
E. 参考摄入量
F. 平均需要量
G. 推荐摄入量
H. 适宜摄入量
I. 平均摄入量
J. 适宜摄入量
K. 推荐摄入量
L. 平均需要量
M. 可耐受最高摄入量
N. 平均摄入量
O. 已达最高耐受剂量
P. 可满足50％的个体对该营养素的需要
Q. 可满足对该营养素的需要，维持组织中有适量的储存
R. 中毒剂量
S. 仅能满足实验时的剂量
T. EAR
U. UL
V. AI
W. RNI
X. DRIs
[单选题]关于受精过程的叙述,错误的是
A. 精子与卵子一般是在输卵管内受精
B. 排卵后的黄体期，孕激素使子宫黏液变得稀薄，精子容易通过
C. 精子必须在雌性生殖道内停留一段时间(a period)，才能获得使卵子受精的能力
D. 在睾丸内的精子由于去获能因子的影响没有受精能力
E. 只有少数的精子能到达受精部位
[单选题]在蛋白质合成中,哪一步不需要消耗高能磷酸键( )
A. 转肽酶催化形成肽键
B. 氨基酰－tRNA与核蛋白体的受位结合
C. 氨基酸活化
D. 移位
E. 甲酰甲硫氨酰－tRNA与mRNA起始密码结合以及核蛋白体大、小亚基的结合
[多选题]鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )
A. 维生素A
B. 核黄素、硫胺素
C. 维生素C
D. 钙
E. 胡萝卜素
[多选题]预防心肌梗死主要针对( )。
A. 过度疲劳
B. 动脉粥样硬化
C. 低血糖
D. 病毒感染
E. 心律失常
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