【名词&注释】
胆结石(cholelithiasis)、猕猴桃(kiwifruit)、胆石症(cholelithiasis)、营养素(nutrient)、豆制品(bean products)、糊粉层(aleurone layer)、高血压、冠心病
[单选题]谷类加工精度越高,哪种营养素损失最多
A. 维生素B B. 维生素C C. 维生素A D. 烟酸 E. 硒