双硫腙比色法测定食品中铅的适合酸度是

【名词&注释】

乙二胺(ethylenediamine)、标准溶液(standard solution)、三氯甲烷(chloroform)、络合物(complex)、氢溴酸(hydrobromic acid)、蒸馏水(distilled water)、比色法测定(colorimetric determination)

[单选题]双硫腙比色法测定^{(colorimetric determination)}食品中铅的适合酸度是

A. pH8.5～9.0
B. pH7.0～8.5
C. pH5.0～6.5
D. pH4.0～5.0
E. pH2.5～4.0

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举一反三：

[单选题]可用滴定法测定钙，滴定的标准溶液为EDTA-2Na溶液，EDTA-2Na的化学名为

A. 二硫腙二钠
B. 二氮杂菲二钠
C. 变色酸二钠盐
D. 乙二胺四乙酸二钠盐
E. 邻苯二甲碳二钠盐

[单选题]有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒，消化至终点冷却后，要使六价硒还原成四价硒，在继续加热前还需加入的物质是

A. 硫酸
B. 蒸馏水^{(distilled water)}
C. 盐酸
D. 硝酸
E. 氢溴酸

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