
【名词&注释】
滴滴涕(ddt)、科学依据(scientific basis)、标准溶液(standard solution)、高锰酸钾(potassium permanganate)、挥发性有机物(volatile organic compounds)、食品质量(food quality)、二硫化碳、氯化亚锡(stannous chloride)、密切相关(closely related)、具有重要意义(has important significance)
[单选题]在常温常压下以蒸气状态存在于空气中的是哪种化合物
A. 一氧化碳
B. 二硫化碳
C. 硫酰氟
D. 碲化氢
E. 氯乙烯
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举一反三:
[单选题]细菌形态与结构检查法通常为
A. 光学显微镜法,染色法
B. 显微镜放大法,染色法
C. 电子显微镜法,光学显微镜法
D. 显微镜放大法,免疫组化法
E. 电子显微镜法,免疫组化法
[单选题]测定食品中蛋白质含量具有重要意义(has important significance),以下说法不正确的是
A. 为开发利用食物资源提供依据
B. 为食品加工生产提供依据
C. 为保证人体合理营养提供依据
D. 为保证食品安全提供依据
E. 为监督食品质量提供依据
[单选题]非水滴定中,标定碱标准溶液采用下列哪一种物质为基准物质
A. 邻苯二甲酸氢钾
B. 苯甲酸
C. 苯酚
D. 甲醇钠
E. 二甲基甲酰铵
[单选题]用二硫化碳提取活性炭采集的挥发性有机物时,浸泡时间至少是
A. 15min
B. 30min
C. 1h
D. 1.5h
E. 2h
[单选题]当用气相色谱-电子捕获法测定饮用水中滴滴涕和六六六时,出峰的顺序及峰分离的好坏与载气密切相关(closely related),因此,用作载气的气体必须是
A. 氩气
B. 氦气
C. 氮气
D. 经过净化器的高纯氮
E. 高纯氮
[多选题]制备无氟水的方法有
A. 普通蒸馏水加氢氧化钠后蒸馏
B. 普通蒸馏水加过氧化氢后蒸馏
C. 普通蒸馏水加高锰酸钾后蒸馏
D. 普通蒸馏水加三氯化铝后蒸馏
E. 普通蒸馏水加硫酸后蒸馏
[单选题]在pH为7时能够与孔雀绿作用形成绿色络合物,用苯提取后比色定量测定的元素是
A. 铅
B. 锑
C. 铁
D. 铜
E. 镉
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