【名词&注释】
结合力(binding force)、食物中毒(food poisoning)、农作物(crop)、肠毒素(enterotoxin)、组织细胞(histocyte)、二硫键、磷脂酶(phospholipase)、核酸酶(nuclease)、静电引力(electrostatic attraction)
[填空题]蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，在谷物等农作物中分离率较高。
蜡样芽孢杆菌的主要致病物质是( )。
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举一反三：
[单选题]在组织细胞中，外源化学物经各种酶催化，发生化学结构与性质变化的，称为( )。
A. 吸收
B. 分布
C. 消化
D. 代谢
E. 排泄
[单选题]核酸分子杂交技术建立所依据的原理是
A. 核酸碱基之间氢键结合力
B. 核酸碱基之间二硫键结合力
C. 核酸碱基之间静电引力(electrostatic attraction)
D. 核酸双链之间氢键结合力
E. 互补序列单链核苷酸相遇时退火形成双链
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