【名词&注释】
能量代谢、细胞内(intracellular)、头颈部(head and neck)、侧卧位(lateral position)、糖酵解(glycolysis)、持续时间(duration)、上呼吸道(upper respiratory tract)
[单选题]关于吞咽障碍的摄食训练,下列说法不正确的是
A. 进食体位,一般选择半卧位及坐位下配合头颈部运动
B. 严禁在水平仰卧及侧卧位下进食
C. 食物性状选择以先易后难为原则
D. 进食最好定时定量,按一定比例进行
E. 容易吞咽食物的特征为密度均一、流质