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锡是罐头食品的必测项目,国标方法中用光度法测定锡是利用锡离子

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  • 【名词&注释】

    抗坏血酸(ascorbic acid)、定性分析(qualitative analysis)、免疫检测(immunoassay)、主要因素(main factors)、氯化亚锡(stannous chloride)、操作过程(operation process)、高效液相色谱法测定(by hplc)、符合实际(conform to reality)、罐头食品、4-二硝基苯肼比色法(4-dinitrophenylhydrazine colorimetry)

  • [单选题]锡是罐头食品的必测项目,国标方法中用光度法测定锡是利用锡离子与下列哪种物质反应生成微溶性橙红色络合物进行比色的

  • A. 碘化钾
    B. 苯芴酮
    C. 氯化亚锡
    D. 二硫腙
    E. 1-萘酚

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]影响酶联免疫检测结果特异性的主要因素为
  • A. 酶标板的质量
    B. 抗原的特异性和纯度
    C. 酶标记物的纯度
    D. 底物的纯度
    E. 待检标本的纯度

  • [单选题]在酸碱滴定中,为了得到正确的结果,指示剂变色的pH范围必须选在
  • A. >7
    B. <7
    C. 7
    D. 化学计量点的pH值附近
    E. 化学反应等当点

  • [单选题]用气相色法分析样品时,混合物能否被很好分离,主要取决于
  • A. 载气系统
    B. 色谱柱
    C. 记录系统
    D. 进样系统
    E. 检测器

  • [单选题]玻璃纤维滤纸使用前烘烤的温度是
  • A. 200℃
    B. 300℃
    C. 500℃
    D. 700℃
    E. 800℃

  • [单选题]下列方法中,测定还原性抗坏血酸的方法是
  • A. 2,6-二氯酚靛酚还原法
    B. 2,4-二硝基苯肼比色法(4-dinitrophenylhydrazine colorimetry)
    C. 邻苯二胺荧光分光光度法
    D. 高效液相色谱法
    E. 紫外分光光度法

  • [单选题]如果你要进行铅的生物监测,应该选择在什么时间采集接触者的血样
  • A. 接触1周末
    B. 接触2周末
    C. 接触3周末
    D. 接触3周内
    E. 接触3周后的任何时间

  • [单选题]化学定性试验中空白试验的作用是
  • A. 检查玻璃仪器
    B. 检查试验用具和试剂
    C. 检查样品的预处理
    D. 检查试剂和反应条件
    E. 检查操作过程

  • [单选题]国标规定,粮,油,菜中西维因残留量的测定可以用高效液相色谱法,请问用高效液相色谱法测定(by hplc)西维因时,是用何种检测器测定的
  • A. 紫外检测器
    B. 示差折光检测器
    C. 光导检测器
    D. 电导检测器
    E. 荧光检测器

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