【名词&注释】
酵母菌(yeast)、硫酸镁(magnesium sulfate)、食物中毒(food poisoning)、猪霍乱沙门菌(salmonella choleraesuis)、病原体(pathogen)、噬菌体(phage)、细胞内寄生、不具备(does not have)、宫颈口、有益无害
[单选题]沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为
A. 鼠伤寒沙门菌
B. 鸡伤寒沙门菌
C. 伤寒沙门菌
D. 肠炎沙门菌
E. 猪霍乱沙门菌
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举一反三：
[单选题]嗜冷菌最适宜生长温度范围为
A. －10～0℃
B. 0～10℃
C. 10～20℃
D. 20～30℃
E. 30～40℃
[多选题]下列哪些项是噬菌体的特性
A. 个体微小
B. 具备细胞结构
C. 由衣壳和核酸组成
D. 专性细胞内寄生
E. 以复制方式增殖
[单选题]关于正常菌群的叙述，错误的是
A. 一般情况下对人体有益无害
B. 肠道内的双歧杆菌产生大量酸性物质，可拮抗肠道细菌感染
C. 口腔中的正常菌群主要是厌氧菌
D. 即使是健康胎儿，也携带正常菌群
E. 在人的一生中，正常菌群的种类和数量随年龄、营养、环境等因素变化
[单选题]大多数细菌的代时，所需时间为
A. 5～10min
B. 20～30min
C. 60～80min
D. 18～24h
E. 33h
[单选题]离子交换层析主要用于分离和纯化蛋白，常用介质是
A. 酚、氯仿
B. 纤维素
C. 硫酸铁
D. 硫酸镁
E. 滤纸
[单选题]酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为
A. 乙酸
B. 乙醇
C. 乳酸
D. 丙醇
E. 以上都错
[单选题]垂直传播是指
A. 经胎盘传播
B. 上行性传播
C. 分娩时引起的传播
D. A、B、C均不是
E. A、B、C均是
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