【名词&注释】
血小板活化因子(platelet activating factor)、高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、豆制品(bean products)、高蛋白(high protein)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、杀菌作用(germicidal action)、肥胖者(obesity subjects)、芳香族氨基酸、高脂肪膳食(high fat diet)、储备量(storage quantity)
[单选题]肝功能衰竭时患者血浆中明显下降和明显升高的物质是( )。
A. 高密度脂蛋白，三酰甘油(甘油三酯)
B. 芳香族氨基酸，支链氨基酸
C. 支链氨基酸，芳香族氨基酸
D. 必需氨基酸，非必需氨基酸
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举一反三：
[单选题]大关节腔和肌肉群内出血的常见疾病是
A. 白血病
B. ITP
C. 血友病
D. 过敏性紫癜
E. 遗传性因子Ⅷ缺乏症
[多选题]牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。
A. 过氧化物酶
B. ATP
C. 过氧化氢
D. 硫氰酸盐
E. 溶菌酶
[多选题]以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是
A. 硒
B. 锰
C. 铜
D. 钼
E. 铬
[单选题]介导Ⅰ型超敏反应晚期相的最主要介质是 ( )
A. 组胺
B. 白三烯
C. 肝素
D. 腺苷酸环化酶
E. 血小板活化因子
[多选题]管饲的并发症有哪几个方面?( )
A. 机械性并发症
B. 萎缩性并发症
C. 胃肠性并发症
D. 代谢性并发症
E. 以上并发症都有
[单选题]铜绿假单胞菌的鞭毛数量是 ( )
A. 0～2根
B. 1～3根
C. 3～6根
D. 6～10根
E. 10～20根
[单选题]肥胖者(obesity subjects)合理的膳食能量供给为
A. 等于正常成人推荐摄入量
B. 大于正常成人推荐摄入量
C. 小于机体实际耗能量
D. 等于机体实际耗能量
E. 大于机体实际耗能量
[多选题]母亲铁营养状况可影响( )。
A. 孕期铁的吸收量
B. 孕期红细胞的增加程度
C. 胎儿红细胞的增加程度
D. 胎儿神经细胞的发育程度
E. 胎儿的铁储备量(storage quantity)
[单选题]下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用,除了
A. 高蛋白膳食
B. 高脂肪膳食(high fat diet)
C. 大豆及豆制品
D. 维生素C、维生素B1和叶酸
E. 不饱和脂肪酸
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