【名词&注释】
操作技能(operating skill)、注意事项(points for attention)、市场调查(market research)、生理功能(physiological function)、经验教训(experience and lessons)、吸收能力(absorptive capacity)、有创造性(possesses creative)、具体情况(concrete conditions)、参考答案、创造性的(creative)
[判断题]一般来说，可根据市场调查的目的来确定兵体的信息资料范围。（ ）
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举一反三：
[单选题]维生素A的主要生理功能为（ ）。
A. 促进钙的吸收
B. 调节血压
C. 调节血脂
D. 维持正常视觉
[多选题]以下公共营养师业务实习指导的注意事项正确的是( )
A. 在实习指导中教师应注意鼓励学员有创造性(possesses creative)的思路和想法，发挥其钻研精神
B. 实习指导教师应根据不同学员具体情况(concrete conditions)，发挥自己的特长而不致拘谨和教条
C. 让掌握操作技能较快、较好的同学去帮助那些学习掌握较慢、较差的成员
D. 实习结束后，指导教师要组织学员进行讨论分析，总结实习中的经验教训和收获。
E. 在确定实习目的和内容后，应编制实习大纲和实习教案。
[多选题]胆汁的作用有()
A. 增加胰脂肪酶的作用面积，有利于脂肪的消化
B. 含有消化酶，增加蛋白质的消化吸收能力
C. 促进脂肪消化产物的吸收
D. 帮助脂溶性维生素的吸收
E. 使脂肪乳化成细小微粒
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