【名词&注释】
无性繁殖(vegetative propagation)、分枝杆菌(mycobacterium)、金黄色(staphylococcus)、李斯特菌(listeria)、环境条件的影响、食品卫生微生物学检验、不透明(opaque)、检验单(inspection ticket)、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
食品微生物检验的生物安全标准应该符合
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举一反三：
[单选题]检验单(inspection ticket)增李斯特菌用
A. MM
B. GN
C. PD水
D. LB
E. SPS
[单选题]细菌的代时一般为
A. 5min
B. 6～10min
C. 20～30min
D. 10～15min
E. 16～30min
[单选题]急性、亚慢性、慢性毒性试验分别选择动物年龄为
A. 初成年，性刚成熟，初断乳
B. 初断乳，性刚成熟，初成年
C. 初断乳，初成年，性刚成熟
D. 初成年，初断乳，性刚成熟
E. 性刚成熟，初断乳，初成年
[单选题]分离金黄葡萄球菌用的培养基是
A. 血琼脂平板和SS琼脂平板
B. 血琼脂平板和Baird-Parker平板
C. HE琼脂和SS琼脂
D. DHL琼脂
E. 麦康凯威伊红美蓝琼脂
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