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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    支原体(mycoplasma)、细胞培养(cell culture)、大肠菌群(coliform group)、啮齿类动物(rodent)、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 大肠菌群计数国家标准是

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  • 举一反三:
  • [单选题]慢性毒性试验对动物的要求,正确的是(  )。
  • A. 成年动物
    B. 初断乳动物
    C. 必须为啮齿类动物
    D. 雄性动物
    E. 雌性动物

  • [单选题]乙脑病毒通过如下哪一种循环维持自身的存在?(  )
  • A. 蚊、人、蚊
    B. 蚊、猪、蚊
    C. 蚊、猴、蚊
    D. 蜱、人、蜱
    E. 蜱、猪、蜱

  • [单选题]细胞培养中采用薄膜滤器过滤除菌,最常用的滤膜孔径是
  • A. 0.6μm
    B. 0.45μm
    C. 0.22μm
    D. 0.7μm
    E. 0.1μm

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