1. [多选题]学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。
A. 多样食物合理搭配
B. 专门烹调易于消化
C. 制定合理膳食制度
D. 培养健康的饮食习惯
E. 以上都不是
2. [单选题]肠外营养的通常指征不包括
A. 胃肠瘘
B. 食管梗死
C. 严重感染
D. 心力衰竭
E. 吸收不良综合征
3. [单选题]以下能引起神经型毒蕈中毒的是
A. 黑伞蕈属
B. 鹿花蕈
C. 橘黄裸伞
D. 褐鳞小伞
E. 毒伞属蕈
4. [多选题]某小学学生因饮用桶装纯净水(bottled purified water for drinking)而引发症状，听同学反映水有大蒜样异味并得到老师证实。首发病例于上午10时左右在饮用桶装纯净水(bottled purified water for drinking)后，临床表现为腹痛、恶心、无呕吐和腹泻及其他有意义的(significant)体征，以后陆续有同班和相邻班级学生发病，发病最短潜伏期为5min，最长为8天，事件发生当日学校即更换了纯净水，但发病一直持续到8天后，累计发病67人。事发后老师和诊治医生认为此次发病是由有异味的纯净水引起的，少数老师提问学生来统计发病人数。事件发生后，应检验的可疑样品是A、早餐食品
A. 学生饮水用品
B. 学生粪便
C. 桶装纯净水(bottled purified water for drinking)
D. 咽拭培养
E. 呕吐物
F. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)
G. 细菌性食物中毒
H. 胃肠型流感
I. 群发性癔病
J. 霍乱
K. 细菌性痢疾
L. 广播提醒学生注意食物卫生
M. 采用提问方式调查发病人数
N. 改为提供开水
O. 更换纯净水
P. 加强宣传教育
Q. 停课
R. 询问学生是否发病
S. 通知卫生监督部门
T. 更换纯净水
U. 让学生停课回家
V. 追溯共同食物
W. 广播发病事件
5. [多选题]食管的正常蠕动包括
A. 原发性蠕动波
B. 原发性收缩波
C. 继发性收缩波
D. 继发性蠕动波
E. 第三收缩波
