【名词&注释】
国家标准、强制性标准(mandatory standard)、大肠菌群(coliform group)、食品卫生(food hygiene)、病原微生物(pathogenic microorganism)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、卫生标准(hygienic standard)、高致病性(highly pathogenic)、指令性(mandatory)、革兰氏阴性(gram negative)
[单选题]运输高致病性(highly pathogenic)病原微生物菌(毒)种或者样本，专门护送人员应不少于( )。
A. 5人
B. 4人
C. 3人
D. 2人
E. 1人
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举一反三：
[单选题]葡萄球菌能产生多种溶血素，其中最主要的是( )。
A. α、β溶血素
B. α、γ溶血素
C. β、γ溶血素
D. δ、β溶血素
E. α、γ溶血素
[单选题]生殖器疱疹的主要病原是( )。
A. Ⅰ型单纯疱疹病毒(HSV-Ⅰ)
B. Ⅱ型单纯疱疹病毒(HSV-Ⅱ)
C. 水痘带状疱疹病毒(VZV)
D. 人疱疹病毒6型(HHV-6)
E. 人疱疹病毒7型(HHV-7)
[单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致病菌的是( )。
A. 沙门菌
B. 志贺菌
C. 大肠杆菌
D. 葡萄球菌
E. 霍乱弧菌
[单选题]卫生标准(hygienic standard)按照实施性质可以分为( )。
A. 强制性标准和推荐性标准
B. 指令性(mandatory)标准和指导性标准
C. 计划性标准和市场性标准
D. 国家标准和地方标准
E. 强制性标准和指导性标准
[单选题]完整的说明离心力的计算与哪些因素相关？( )
A. 离心机品牌
B. 台式或落地式
C. 塔式或水平转头
D. 离心机使用电压
E. 旋转半径和每分钟转数
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