【导读】
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1. [多选题]流行病学研究表明食用家庭自制的哪种食物是胃癌发生的主要危险性因素之一( )
A. 大米 B. 熏鱼 C. 蔬菜 D. 腌肉 E. 面粉
2. [多选题]肿瘤细胞核酸代谢具有 ( )
A. 瘤组织合成DNA和RNA的聚合酶活性增高 B. 瘤组织的核酸分解明显降低 C. 瘤细胞的DNA和RNA的含量均明显增高 D. 瘤组织合成DNA和RNA的聚合酶活性降低 E. 瘤细胞的DNA和RNA的含量均明显降低
