患者赵某，男，16岁。因进食对虾后皮肤瘙痒1小时，伴头晕、心慌

【名词&注释】

肥大细胞(mast cell)、荨麻疹(urticaria)、二聚体、粒细胞(granulocyte)、海产品(seafood)、半小时(half an hour)、药物过敏史(drug hypersensitivity history)

[填空题]患者赵某，男，16岁。因进食对虾后皮肤瘙痒1小时，伴头晕、心慌约半小时^{(half an hour)}就诊。经患者回忆曾因多次进食海产品出现荨麻疹，每次因症状较轻未予重视，同时患者否认药物过敏史^{(drug hypersensitivity history)}。

食物过敏由IgE类抗体介导，关于“sIgE”正确的表述包括( )

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举一反三：

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