【名词&注释】
亚油酸(linoleic acid)、蛋氨酸(methionine)、脂肪肝(fatty liver)、卵磷脂(lecithin)、医疗机构(medical institutions)、砷中毒(arsenic poisoning)、主要功能(main function)、是什么(what is)、赤霉病麦(wheat infected scab)、人员行为规范
[单选题]下列情况属于负氮平衡的是
A. 摄入氮与排出氮相等
B. 摄入氮小于排出氮
C. 摄入氮大于排出氮
D. 尿氮加粪氮与排出氮相等
E. 摄入氮小于代谢氮
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举一反三：
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么(what is)时间公布执行的
A. 2010年1月7日
B. 2012年1月7日
C. 2012年6月26日
D. 2012年8月27日
E. 2012年10月20日
[单选题]能引起"醉酒症状"的是
A. 砷中毒
B. 锌中毒
C. 亚硝酸盐中毒
D. 赤霉病麦(wheat infected scab)中毒
E. 毒蕈中毒
[单选题]以下哪项不是脂肪的主要功能(main function)
A. 贮存和提供能量
B. 保温和润滑作用
C. 节约蛋白质的作用
D. 调节血糖
E. 内分泌的作用
[单选题]下列属于抗脂肪肝物质的是
A. 胆碱
B. 中链甘油三酯
C. 氨
D. 葡萄糖
E. 亚油酸
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