【名词&注释】
肌红蛋白(myoglobin)、平衡常数(equilibrium constant)、催化反应(catalytic reaction)、转铁蛋白(transferrin)、基本概念(basic concept)、革兰阳性菌(gram-positive bacteria)、反应速度、微生物实验室(microbiology laboratory)、空气流通、参考答案
[多选题]人体内含铁总量最多的蛋白质是
A. 转铁蛋白
B. 铁蛋白
C. 肌红蛋白
D. 血红蛋白
E. 细胞色素类
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举一反三：
[多选题]微生物实验室(microbiology laboratory)使用电冰箱时错误的做法是
A. 可保存菌种、培养基、试剂等物品
B. 冰箱应放置在空气流通处，并远离热源
C. 箱内菌种和培养基等物品应分别放置，以免污染
D. 箱内物品应避免过于密集，以免影响箱内温度
E. 培养基保存在冰箱内可保证没有细菌繁殖
[多选题]适于尿糖测定的标本为
A. 首次晨尿
B. 随机尿
C. 餐后尿
D. 24小时尿
E. 3小时尿
[多选题]参与新生多肽链正确折叠的蛋白质是( )
A. 分子伴侣
B. G蛋白
C. 转录因子
D. 释放因子
E. ρ因子
[多选题]上臂的枪击伤对正中神经造成的冲击波损害可能导致患者( )。
A. 小指麻木
B. 伸腕无力
C. 第一背侧骨间肌萎缩
D. 手部疼痛
E. 手桡侧偏
[单选题]下列哪项不是酶的特性
A. 能提高反应速度
B. 可改变反应的平衡点
C. 催化反应有专一性
D. 其活性可被调控
E. 对反应环境敏感
[多选题]做革兰阳性菌药敏试验用下述哪种药敏试剂条
A. GNS
B. GPS
C. BIO
D. NFC
E. NHI
[多选题]将食品样品小火碳化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分包括
A. 水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分
B. 水不溶性灰分和酸不溶性灰分
C. 酸不溶性灰分
D. 水不溶性灰分
E. 水溶性灰分和酸溶性灰分
[多选题]白细胞在碱性尿中易发生
A. 凝固
B. 膨胀
C. 溶解
D. 体积变小
E. 皱缩
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