【导读】
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1. [单选题]食品从业人员上岗前应( )
A. 取得卫生行政部门(health administration)的许可
B. 在街道办事处备案
C. 在卫生监督部门备案
D. 取得卫生知识合格证明和健康合格证
E. 不需要做什么
2. [单选题]卫生人力资源需求的中期预测一般为( )
A. 6个月至1年
B. 1~3年
C. 3~5年
D. 5~8年
E. 8~10年
3. [单选题]青少年在身体素质发育过程中,速度发展最快的年龄是( )
A. 6~8岁
B. 9~12岁
C. 14~16岁
D. 16~18岁
E. 18岁以上
4. [单选题]公卫医师何某在取得医师资格证书(qualification certificate)和执业许可证后的一年里,擅自从事婚前医学检查、遗传病诊断(diagnosing common genetic disease)和产前诊断,虽经卫生行政部门(health administration)制止,仍不改正,并又施行终止妊娠手术。依据《母婴保健法》规定,应对何某给予的行政处罚是( )
A. 处以罚款
B. 没收违法所得
C. 没收非法财物
D. 吊销执业许可证
E. 行政拘留
5. [单选题]下列不属于食物强化目的的是
A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B. 补充食品加工损失的营养素
C. 改善食物的口感和性状
D. 达到特定目的的营养需要
E. 特殊人群预防需要