【名词&注释】
行政管理(administration)、亚硝酸盐(nitrite)、沙门菌食物中毒(salmonella food poisoning)、技术指导(technical guidance)、教育行政部门(educational executive organizations)、卫生行政部门(health administration)、第四条(article 4)、《学校卫生工作条例》(school sanitary regulation)、《食品卫生法》、一小时(one hour)
[多选题]《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么
A. 影响卫生
B. 影响营养
C. 影响产量
D. 影响感官
E. 影响销售