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叙述《中国食物与营养发展纲要》提出促进食物与营养发展10条政策

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    食管癌(esophageal carcinoma)、核黄素(riboflavin)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、直肠癌(rectal cancer)、政策措施(policy measures)、调整结构(adjust structure)、文化水平(cultural level)、发展生产、胡萝卜素(carotene)、膳食营养素参考摄入量

  • [单选题]叙述《中国食物与营养发展纲要》提出促进食物与营养发展10条政策措施5个方面正确的是( )。

  • A. 调整结构,提高食物综合供给能力
    B. 提高文化水平(cultural level)
    C. 大力发展生产
    D. 培养营养专家

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  • 举一反三:
  • [单选题]关于核黄素的功能描述正确的选项是( )。
  • A. 激活维生素B6
    B. 参与维生素PP的形成
    C. A与B都正确
    D. A与B都错误

  • [单选题]膳食营养素参考摄入量是一组( )摄入量的参考值
  • A. 每日平均膳食营养素
    B. 每日膳食食物量
    C. 每日平均膳食食物种类
    D. 以上选项均错误

  • [单选题]多食蔬菜水果可以降低罹患某些癌症的危险,增加摄入( )可以降低食管癌、胃癌和直肠癌等消化道肿癌的发病危险。
  • A. 多酚化合物
    B. 番茄红素
    C. 胡萝卜素(carotene)
    D. 萜类化合物

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