下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收(　　)。

【名词&注释】

乳酸钙(calcium lactate)、卵磷脂(lecithin)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、沉淀物(precipitate)、橄榄油(olive oil)、酸牛奶(yogurt)、变应原性(allergenicity)

[单选题]下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收(　　)。

A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素C
D. B族维生素
E. 维生素E

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]牛奶中可成为变应原的物质是(　　)。

A. β-乳球蛋白
B. IgA
C. 乳清蛋白
D. IgE
E. 乳酸钙

[单选题]牛油中的脂肪酸主要为(　　)。

A. 三酰甘油
B. 必需脂肪酸
C. 卵磷脂
D. 饱和脂肪酸
E. 单不饱和脂肪酸

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