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符合食品感官检查的光线条件是(  )。

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  • 【名词&注释】

    环氧树脂(epoxy resin)、聚乙烯(polyethylene)、己内酰胺(caprolactam)、苹果酸(malic acid)、聚酰胺(polyamide)、琥珀酸(succinic acid)、食品容器(food container)、紫外光线(ultraviolet light)

  • [单选题]符合食品感官检查的光线条件是(  )。

  • A. 单色光线
    B. 紫外光线(ultraviolet light)
    C. 自然光线
    D. 钠光线
    E. 荧光灯下

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]下列用作食品容器(food container)的涂料中,需要测定己内酰胺的是
  • A. 三聚氰胺涂料
    B. 环氧酚醛涂料
    C. 聚酰胺聚丙烯涂料
    D. 环氧树脂涂料
    E. 聚乙烯涂料

  • [单选题]乙二酸又称为(  )。
  • A. 醋酸
    B. 蚁酸
    C. 草酸
    D. 琥珀酸(succinic acid)
    E. 苹果酸

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