【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、致病菌(pathogenic bacteria)、卫生部(ministry of health)、肺炎克雷伯菌(klebsiella pneumonia)、卫生标准(hygienic standard)、指示菌(indicative bacteria)、溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)、选择性培养基(selective medium)、大肠菌(intestinal bacteria)、大多数(most)
[多选题]食品卫生标准规定微生物的检测指标有
A. 菌落总数
B. 蜡样芽胞杆菌计数
C. 大肠菌(intestinal bacteria)群
D. 四种致病菌（沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)）
E. 产气荚膜梭菌计数
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]最常见的组织培养方式是
A. 静止培养
B. 转管培养
C. 悬浮培养
D. 克隆培养
E. 混合培养
[单选题]地衣是微生物间的
A. 竞争关系
B. 共生关系
C. 互生关系
D. 寄生关系
E. 以上都错
[单选题]EBV主要侵犯的细胞是
A. CD4细胞
B. 红细胞
C. T细胞
D. 白细胞
E. B细胞
[单选题]下列哪种细菌接种在M-H琼脂上生长不良
A. 肺炎链球菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 肺炎克雷伯菌
D. 大肠埃希菌
E. 以上都不是
[多选题]用选择性培养基(selective medium)的目的是
A. 使致病菌得以增殖
B. 使大多数(most)的其他细菌受到抑制
C. 提高致病菌的检出率
D. 使致病菌得以恢复活力
E. 使指示菌恢复活力
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/ojgp4p.html
