【导读】
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1. [单选题]中餐宴会厅(banquet hall)的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。
A. 靠近餐厅门口 B. 餐厅里面 C. 大门外 D. 显眼处
2. [单选题]确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。
A. 按客源市场定位定员 B. 按饭店培训能力定员 C. 按职责范围定员 D. 按员工年龄定员
