【导读】
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1. [单选题]在基础琼脂培养基中不含有的营养成分是
A. 水解酪蛋白
B. 牛肉膏
C. NaC1
D. 蛋白胨
E. 琼脂
2. [单选题]RNA聚合酶Ⅱ主要转录下列何种基因？( )
A. rRNA
B. hnRNT
C. tRNA
D. 5SRNA
E. 都转录
3. [单选题]检测食品标本中痢疾杆菌的增菌培养液为
A. 亚硒酸盐煌绿增菌液
B. 碱性蛋白胨水
C. CEM增菌培养液
D. GN增菌液
E. M－H肉汤
4. [单选题]肿瘤病毒感染细胞后不导致细胞损伤和溶解，而引起细胞某些生物性状的改变，称为( )。
A. 细胞融合(cell fusion)
B. 细胞整合
C. 多核巨细胞
D. 包涵体
E. 细胞转化
5. [单选题]大肠埃希菌为
A. 革兰阳性短杆菌
B. 革兰阴性长杆菌
C. 革兰阴性短杆菌
D. 革兰阳性球菌
E. 革兰阴性球菌
6. [单选题]一般细菌质粒用强碱处理后存在于( )。
A. 液相
B. DNA
C. RNA
D. B+C
E. 以上都可以
7. [单选题]测定化妆品中霉菌和酵母菌的总数时，一般需要培养
A. 24h
B. 48h
C. 72h
D. 96h
E. 120h
8. [单选题]关于凝集反应，错误的陈述是( )。
A. 细菌、红细胞等颗粒性抗原与相应抗体结合后形成凝集团块，称为凝集反应
B. 敏感度可达1μg／ml
C. 包括直接凝集反应和间接凝集反应(indirect agglutination)
D. 间接凝集反应(indirect agglutination)是将可溶性抗原包被在红细胞或乳胶颗粒表面与相应的抗体反应出现颗粒凝集的现象
E. 玻片凝集试验常用于定量测抗体，试管凝集试验常用于定性测抗原
9. [单选题]属于血清沉淀反应的是
A. 单向琼脂扩散试验
B. 溶血反应
C. 免疫荧光试验
D. 抗球蛋白试验(antiglobulin test)
E. CFT
10. [单选题]压力蒸汽灭菌时，一般须达到下列何种条件
A. 100℃，15～30min
B. 110℃，15～30min
C. 115℃，15～30min
D. 121℃，15～30min
E. 125℃，15～30min
11. [单选题]鞭毛染色属于
A. 单染法
B. 革兰染色
C. 抗酸染色法
D. 复红染色法
E. 特殊染色法
12. [单选题]近年来，一种对畜牧业生产能带来巨大损失(huge losses)，人亦能受感染的病毒是
A. 狂犬病病毒
B. 轮状病毒
C. 副流感病毒
D. 口蹄疫病毒
E. 腺病毒
13. [单选题]在进行CFT试验时，要对被检血清进行灭活补体，但不同动物血清的补体灭活温度是( )。
A. 65℃
B. 56℃
C. 37℃
D. 相同的
E. 不同的
14. [单选题]在生物体内，RNA是怎样合成的
A. 按照储存在DNA上的遗传信息合成
B. 根据RNA多聚酶的种类，每一种酶合成一种类型的RNA
C. 根据RNA自身的结构
D. 没有一定的结构，完全随意合成
E. 根据胞浆里的生化条件，合成所需要的RNA
15. [单选题]电子显微镜下，噬菌体的三种形态为
A. 蝌蚪形、微球形和丝形
B. 螺旋形、微球形和丝形
C. 蝌蚪形、微球形和螺旋形
D. 蝌蚪形、螺旋形和丝形
E. 蝌蚪形、弯曲形和螺旋形
16. [单选题]霍乱毒素由B两种亚基组成，每个毒素分子的A∶B亚基数量之比为
A. 1∶1
B. 1∶2
C. 1∶3
D. 1∶4
E. 1∶5
