【导读】
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1. [单选题]针对耶尔森菌的分离方法有( )。
A. 增加营养培养基成分
B. 限制培养基的营养成分(nutrients of culture medium)
C. 加入特殊染料,使菌落产生颜色
D. 使用冷增菌方法
E. 使用热增菌方法
2. [单选题]根据生物安全柜的正面气流速度、送风、排风方式,将生物安全柜分为( )。
A. Ⅰ级
B. Ⅰ级、Ⅱ级
C. Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级
D. Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级、Ⅳ级
E. Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级、Ⅳ级、Ⅴ级
3. [单选题]志贺菌随饮食进入体内,导致人体发病,其潜伏期一般为
A. 5~7d
B. 8d以后
C. 1d之内
D. 1~3d
E. 7~8d
4. [单选题]食品菌落总数测定要求
A. 选择1~2个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
B. 选择2~3个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
C. 选择1~2个稀释度,每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
D. 选择3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
E. 选择2~3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
5. [单选题]在用切口平移方法标记DNA聚合酶I是
A. 大肠杆菌DNA聚合酶I(全酶)
B. 大肠杆菌DNA聚合酶I的Klenow片段
C. T7噬菌体DNA(phage dna)聚合酶
D. T4噬菌体DNA(phage dna)聚合酶
E. TaqDNA聚合酶
6. [单选题]巴氏消毒法(pasteurization),方法之一是( )。
A. 加热60℃30分钟
B. 62℃30分钟
C. 50℃40分钟
D. 72℃10分钟
E. 72℃5分钟
7. [单选题]病毒在宿主细胞内的复制周期包括( )。
A. 吸附和穿入、脱壳、生物合成、装配与释放
B. 吸附和脱壳、生物合成、释放
C. 吸附和接合、穿入、生物合成、释放
D. 特异性结合、脱壳、复制、装配与释放
E. 结合、复制、装配与释放
8. [单选题]莱姆病主要是由何种螺旋体引起?( )
A. 钩端螺旋体
B. 伯道疏螺旋体
C. 回归热(relapsing fever)疏螺旋体
D. 密螺旋体
E. 其他