卫生2023营养师模拟系统214

1. [多选题]关于卵巢的叙述,正确的是

A. 从青春期开始产生卵母细胞
B. 每个月经周期^{(menstrual cycle)}排出5～10个卵
C. 每个月经周期^{(menstrual cycle)}有15~20个卵泡开始发育
D. 其周期性活动受下丘脑-垂体的调控
E. 排卵前卵巢内膜细胞产生雄激素

2. [多选题]健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。

A. 生长发育快
B. 内源性铁少
C. 摄入的铁少
D. 损失的铁多
E. 铁的吸收率高

3. [单选题]帕金森综合征^{(parkinsonian syndrome)}的患者,每天蛋白质的摄入量以( )为宜。

A. 0．6g／(kg·d)
B. 0．8g／(kg·d)
C. 1．0g／(kg·d)
D. 1．2g／(kg·d)

4. [单选题]失写症表现为

A. 能听懂别人谈话
B. 能看懂文字
C. 自己能讲话
D. 自己不能书写
E. 以上都正确

5. [单选题]为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。

A. 2
B. 4
C. 6
D. 10

6. [多选题]老年性痴呆的表现为( )。

A. 智力减退
B. 精神病
C. 自私、多疑
D. 记忆障碍
E. 语言障碍

7. [多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有

A. 黄曲霉
B. 寄生曲霉
C. 岛青霉
D. 桔青霉
E. 镰刀菌

8. [多选题]去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法

A. 吸附剂去除
B. 加碱去毒
C. 日光紫外线照射
D. 水洗
E. 冷藏去毒

9. [单选题]对于引起人类疾病的反转录病毒,哪一项是错误的( )

A. 均侵犯CIM+细胞
B. 均含有反转录酶
C. 均可引起肿瘤发生
D. 可经性接触传播
E. 可经输血、注射传播

10. [多选题]1型糖尿病与2型糖尿病的区别,下列表述正确的有( )。

A. 1型发病隐匿
B. 2型初期大多症状明显
C. 1型大多症状明显
D. 2型占总发病人群的多数
E. 1型占总发病人群的多数

11. [多选题]孕期的生理改变包括( )。

A. 内分泌的改变
B. 消化功能的改变
C. 血液容积和血液成分的改变
D. 肾功能的改变
E. 体重的增加

12. [单选题]1ml乙醇可以提供能量( )。

A. 7kcal
B. 9kcal
C. 6kcal
D. 8kcal

13. [多选题]有助于降低血脂的食物有哪些?( )

A. 香菇
B. 木耳
C. 海带
D. 山楂
E. 板鸭

14. [多选题]胆石症的主要临床表现有( )。

A. 饱餐后胆绞痛
B. 恶心、呕吐、发热
C. 黄疸
D. 不发热
E. 以上全对

15. [单选题]临床上操作简便、灵敏度高、检测快速的HCG常用检测方法是 ( )

A. 单克隆胶体金法
B. 胶乳凝集抑制试验
C. 血凝抑制试验
D. 放射免疫试验
E. 比浊法

16. [单选题]核糖体大亚基不具有下列哪一种功能( )

A. 结合氨基酰-tRNA
B. 转肽酶活性
C. 结合肽酰-tRNA
D. GTP酶活性
E. 结合mRNA

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