卫生资格2023营养与食品卫生副高职称模拟练习题136

1. [单选题]对于立克次体^(rickettsia)的特点，哪项是错误的（ ）

A. 专性细胞内寄生
B. 大小介于细菌与病毒之间
C. 以节肢动物为传播媒介
D. 可引起人畜共患疾病
E. 对抗生素不敏感

2. [单选题]月经先期，色淡质稀，气短懒言，神疲乏力，纳少便溏，舌淡红苔薄白，脉细弱。方选（ ）

A. 八珍汤
B. 养心汤
C. 逍遥散
D. 四物汤
E. 补中益气汤

3. [多选题]食品加工场所空气消毒常用的方法是

A. 空气过滤
B. 紫外线消毒
C. 红外线消毒
D. 乳酸熏蒸
E. 过氧乙酸^{(peracetic acid)}熏蒸

4. [单选题]孕前体重正常，不计划哺乳的女性，其适宜的孕期增重为( )。

A. 7～8kg
B. 10kg
C. 12kg
D. 14～15kg

5. [单选题]发育毒性不表现为

A. 死胎
B. 变异
C. 生长迟缓
D. 功能发育不全
E. 畸形

6. [单选题]许多毒物不易进入中枢神经系统的主要原因，不包括

A. 血脑屏障血管内皮细胞结合紧密，细胞间仅有较小的空隙
B. 血脑屏障转运体多药耐药蛋白的存在可将某些毒物运回血液
C. 星状细胞包围毛细血管
D. 中枢神经系统组织间液蛋白浓度较机体的其他部位低
E. 脂溶性低的更易于通过血脑屏障

7. [单选题]饮用水消毒^{(drinking water disinfection)}用

A. 0.05%～1%苯扎溴铵(新洁尔灭)
B. 75%乙醇
C. 0.05%～1%杜灭芬
D. 0.2～0.5μg/L氯
E. 0.1%～0.5%过氧乙酸^{(peracetic acid)}

8. [单选题]有约束骨骼作用，主司关节屈伸运动的是（ ）

A. 经别
B. 经筋
C. 皮部
D. 经脉
E. 别络

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